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Política de Cookies

Última actualización: 7 de octubre de 2026

1. Objeto

La presente Política de Cookies regula el uso de cookies y de tecnologías similares de almacenamiento en el dispositivo (como el almacenamiento local del navegador) en el sitio web de Barbakoa Burger, en cumplimiento de la Ley 1581 de 2012, el Decreto 1377 de 2013, la Ley 1480 de 2011 (Estatuto del Consumidor) y demás normas aplicables en materia de protección de datos y comercio electrónico. El acceso y uso del sitio web implica la aceptación plena de esta política, junto con los Términos y Condiciones y la Política de Tratamiento de Datos Personales.

2. ¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web almacenan en el dispositivo del usuario (computadora, teléfono móvil, tablet) al momento de su visita. Estos archivos permiten que el sitio web recuerde las acciones y preferencias del usuario durante un tiempo, para que no tenga que volver a configurarlas o para que la página funcione correctamente (por ejemplo, recordar los productos añadidos al carrito de pedidos).

3. ¿Qué tipo de cookies utiliza Barbakoa Burger?

En nuestro sitio web utilizamos los siguientes tipos de cookies y de almacenamiento:

Cookies técnicas o estrictamente necesarias: Son fundamentales para el correcto funcionamiento de la página web. Permiten la navegación y el uso de las diferentes opciones o servicios que existen en ella, como identificar la sesión, recordar los elementos que integran un pedido en el carrito de compras, guardar su preferencia sobre el uso de cookies y realizar el proceso de pago. Igualmente, para su comodidad, el navegador guarda en su dispositivo (almacenamiento local) los datos que usted ingresa en el formulario de entrega (nombre, teléfono, dirección y ubicación en el mapa) y el registro de su aceptación de los Términos y de la Política de Tratamiento de Datos Personales, con su fecha, de modo que no tenga que digitarlos nuevamente en su próximo pedido. Usted puede eliminarlos en cualquier momento desde la configuración de su navegador.

Cookies y almacenamiento de terceros (Google Maps): Para el buscador de direcciones con autocompletado, el mapa y la geocodificación del proceso de compra utilizamos Google Maps Platform, servicio de Google LLC. Al cargar y usar estas funciones, Google puede instalar o leer cookies y datos de almacenamiento en su dispositivo (por ejemplo, la cookie NID u otras similares, cuyo nombre y duración pueden variar) y recibe información técnica como su dirección IP, datos de su navegador y los textos de búsqueda de direcciones que usted escribe. Estas cookies son gestionadas por Google conforme a sus propias políticas de privacidad y de cookies, y su finalidad es permitir el funcionamiento, la seguridad y el rendimiento de los servicios de mapas; Barbakoa Burger no las utiliza para fines publicitarios ni de analítica propia.

Cookies de analítica y de publicidad/mercadeo: Actualmente Barbakoa Burger no utiliza cookies propias de analítica ni de publicidad o mercadeo en este sitio web, sin perjuicio de lo indicado sobre los servicios de Google Maps. En caso de implementarse en el futuro, esta política será actualizada previamente y se solicitará su consentimiento cuando la ley así lo exija.

4. Tratamiento de datos personales a través de cookies

Las cookies y el almacenamiento técnico propios de Barbakoa Burger se emplean para el funcionamiento del carrito de compras, la sesión actual y el formulario de entrega, y no se utilizan para crear perfiles, rastrear hábitos de navegación prolongados o enviar publicidad. Los datos que el navegador guarda localmente (nombre, teléfono, dirección y ubicación) son datos personales que el usuario ingresa voluntariamente y permanecen en su dispositivo hasta que los elimine; los datos personales que se recolectan al finalizar el pedido, incluida la ubicación geográfica de entrega, se rigen por nuestra Política de Tratamiento de Datos Personales. Por su parte, los servicios de Google Maps pueden recopilar, a través de sus propias cookies, información técnica del usuario (como su dirección IP y las búsquedas de direcciones que realiza), conforme a lo descrito en el numeral 3 y en las políticas de Google.

5. ¿Cómo administrar o desactivar las cookies?

¿Cómo administrar o desactivar las cookies? El usuario puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones de su navegador de internet (Chrome, Safari, Firefox, Edge, etc.). Es importante tener en cuenta que, si se bloquean las cookies técnicas, es muy probable que el sistema de pedidos y el carrito de compras del sitio web no funcionen correctamente, impidiendo la realización del pedido en línea. Si se bloquean las cookies o el almacenamiento de Google, es posible que el buscador de direcciones y el mapa no funcionen correctamente; las opciones para gestionarlas también pueden consultarse en las políticas de Google.

6. Transferencia a terceros

Las cookies y el almacenamiento técnico propios de Barbakoa Burger no son compartidos con terceros ni utilizados para fines publicitarios; únicamente se emplean para garantizar la funcionalidad del sitio web y la gestión de pedidos. Como excepción, al utilizar el buscador de direcciones y el mapa del proceso de compra, Google LLC puede instalar sus propias cookies y recibir información técnica del usuario, según se describe en el numeral 3, lo que puede implicar una transferencia internacional de datos. Barbakoa Burger no vende la información del usuario a terceros.

7. Cambios en la Política de Cookies

Barbakoa Burger podrá modificar esta Política de Cookies en función de nuevas exigencias legislativas, reglamentarias, o con la finalidad de adaptar dicha política a las instrucciones dictadas por la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC). Toda actualización será publicada en este mismo apartado.