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Legal

Política de Tratamiento de Datos Personales

Última actualización: 7 de octubre de 2026

1. Responsable del tratamiento

El negocio de comida rápida identificado con el nombre Barbakoa Burger y con el NIT 901914910-9, con domicilio en Carrera 41#32- 05 costa hermosa, en busca de que la experiencia del usuario sea agradable y se sienta segura al revelar información personal, nos hacemos responsable del tratamiento de los datos personales recolectados a través de este sitio web. Esta política se rige en cumplimiento del Artículo 15 de la Constitución Política de Colombia, la Ley Estatutaria 1581 de 2012, el Decreto 1377 de 2013 y el Decreto Único Reglamentario 1074 de 2015. Para cualquier consulta, queja o reclamo relacionada con esta política, puede contactarse al correo [email protected] o al teléfono +57 304 4930846.

2. Datos personales recolectados

Para procesar sus pedidos, recolectamos los siguientes datos: nombre y apellido, número de teléfono, dirección de entrega, la ubicación geográfica del punto de entrega (coordenadas de latitud y longitud, obtenidas de la dirección que usted selecciona en el buscador de direcciones o del punto que usted marca en el mapa) y la zona de cobertura asignada a dicho punto, notas adicionales sobre el pedido, el medio de pago seleccionado (efectivo o transferencia) y, en caso de pago por transferencia, el comprobante de pago correspondiente. Igualmente registramos el detalle de los productos solicitados (incluyendo adiciones, opciones y notas por producto), el valor total del pedido y, si aplica, el costo de envío (calculado según la zona de entrega) y el código de descuento utilizado. Cuando usted valida un código de descuento, registramos también la dirección IP desde la cual se realiza la solicitud, como medida de control de uso único por código y de prevención de fraude. Para su comodidad, su navegador guarda en su propio dispositivo los datos del formulario de entrega (nombre, teléfono, dirección y ubicación) y el registro de su aceptación con fecha; por su parte, nuestros servidores registran, por cada pedido, la aceptación de los Términos y Condiciones y de esta Política, junto con la fecha y la versión aceptada.

Este sitio web no requiere la creación de una cuenta de usuario para realizar pedidos como cliente.

3. Finalidad del tratamiento

Los datos recolectados se utilizan exclusivamente para procesar, confirmar y gestionar su pedido; coordinar la entrega del producto en la dirección suministrada; facilitar el ingreso y la verificación de su dirección mediante servicios de autocompletado, geocodificación y visualización en mapa; determinar la zona de cobertura y calcular el costo del domicilio; conservar evidencia de su autorización y de la versión de los textos legales aceptada; contactarlo telefónicamente en caso de que sea necesario aclarar, confirmar o informar novedades sobre su pedido; validar y controlar el uso de códigos de descuento; prevenir el uso fraudulento o indebido de la plataforma; atender sus peticiones, quejas y reclamos; y cumplir con obligaciones legales de tipo fiscal y contable.

El número de teléfono no se utiliza para fines publicitarios, promocionales ni de mercadeo, salvo que usted otorgue una autorización expresa y separada para ello.

4. Tiempo de conservación de los datos

Los datos personales asociados a su pedido (nombre, apellido, dirección, coordenadas de ubicación y zona de entrega, teléfono, notas, medio de pago y comprobante de pago) se conservan en nuestra base de datos activa por un periodo de hasta treinta y un (31) días calendario, contados a partir de la fecha del pedido.

Transcurrido este periodo, sus datos personales son eliminados de la base de datos activa utilizada para la operación diaria del restaurante. No obstante, dichos datos personales, junto con la información transaccional del pedido (identificador de la orden, valor total, medio de pago, estado y fecha), se conservan por un periodo de hasta cinco (5) años en un archivo contable seguro y de acceso restringido, exclusivamente para el cumplimiento de obligaciones fiscales y contables, amparado en el Código de Comercio (Decreto 410 de 1971, artículos 28 y 60) y el Estatuto Tributario.

Este archivo contable conserva sus datos personales completos (incluyendo nombre, teléfono, dirección y coordenadas de ubicación), junto con la información transaccional del pedido, exclusivamente para el cumplimiento de las obligaciones fiscales y contables antes mencionadas.

5. Derechos del titular de los datos

Como titular de los datos personales, usted tiene derecho a conocer, actualizar y rectificar sus datos personales; solicitar prueba de la autorización otorgada; ser informado sobre el uso que se ha dado a sus datos; solicitar la supresión de sus datos, cuando no exista un deber legal que impida su eliminación (como es el caso de la información conservada por motivos fiscales durante el periodo legalmente exigido); y revocar la autorización otorgada, cuando no exista un deber legal o contractual que impida su eliminación. En caso de vulneración de sus derechos, puede acudir ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC). Estos derechos pueden ejercerse enviando una solicitud al correo [email protected] , indicando su nombre completo y el motivo de la solicitud. Las consultas serán atendidas dentro de los diez (10) días hábiles siguientes a su recepción, prorrogables por cinco (5) días hábiles adicionales; y los reclamos dentro de los quince (15) días hábiles siguientes, prorrogables por ocho (8) días hábiles adicionales, conforme a los términos establecidos por la ley.

6. Transferencia a terceros

Para gestionar y confirmar su pedido, la información de este (como el número de orden, los productos solicitados, el valor total, su nombre y dirección) podrá enviarse a través de WhatsApp al personal del restaurante y, en los pedidos pagados por transferencia, el comprobante de pago y los datos de la cuenta se intercambian por ese mismo medio. WhatsApp es un servicio operado por Meta Platforms, Inc., lo que implica una transferencia internacional de datos a dicho proveedor. Asimismo, para el funcionamiento del buscador de direcciones y del mapa del proceso de compra utilizamos los servicios de Google Maps Platform (mapas, autocompletado de direcciones y geocodificación), operados por Google LLC. Al usar estas funciones, el texto de dirección que usted escribe, las coordenadas del punto seleccionado, su dirección IP y datos técnicos de su navegador se envían a Google, lo que implica una transferencia internacional de datos, con las finalidades de autocompletar y verificar la dirección, ubicarla en el mapa y determinar la zona de entrega. Google trata esta información conforme a sus propias políticas de privacidad. Cuando sea necesario para la entrega, su dirección y número de teléfono podrán compartirse con el personal encargado de la entrega (propio o contratado por Barbakoa Burger), exclusivamente con dicho fin. Adicionalmente, utilizamos proveedores tecnológicos externos de alojamiento y almacenamiento en la nube para el funcionamiento del sitio web, quienes actúan como encargados del tratamiento y están sujetos a obligaciones de confidencialidad y seguridad. Barbakoa Burger no vende su información personal a terceros ni la comparte con fines distintos a los aquí descritos.

7. Medidas de seguridad

Barbakoa Burger implementa medidas técnicas y administrativas razonables para proteger sus datos personales (incluyendo la base de datos activa y el archivo contable), tales como transmisión cifrada de la información (HTTPS), validación de la información en nuestros servidores, límites de solicitudes para prevenir accesos indebidos o abusivos a la plataforma, y acceso restringido únicamente a personal autorizado. Lo anterior en concordancia con la Ley 1273 de 2009 referida a la protección de la información y prevención de delitos informáticos.

8. Autorización

Para finalizar su pedido, se le presentará una casilla mediante la cual deberá aceptar los Términos y Condiciones de Uso y la presente Política de Tratamiento de Datos Personales, incluido el tratamiento de la ubicación geográfica de entrega y su envío a los proveedores descritos en el numeral 6 (WhatsApp/Meta y Google). Al marcar dicha casilla, usted autoriza de manera libre, previa, expresa e informada el tratamiento de sus datos personales conforme a lo aquí descrito. Su aceptación se registra con la fecha y la versión del texto aceptado, y cuando estos documentos sean modificados se le solicitará una nueva aceptación antes de realizar nuevos pedidos. El uso de cookies y de almacenamiento local se rige por nuestra Política de Cookies.

9. Modificaciones

Esta política podrá ser modificada en cualquier momento. La versión vigente estará siempre disponible en este sitio web, indicando la fecha de la última actualización. Cuando la modificación implique un cambio en las finalidades, en los datos recolectados o en los terceros que los reciben, se solicitará nuevamente su aceptación.

10. Menores de edad

Este sitio web no realiza distinción alguna por edad ni solicita información que permita verificar si el usuario es mayor o menor de edad, por lo que su uso está disponible para cualquier persona. En caso de que un menor de edad utilice este sitio web, recomendamos que sea bajo la supervisión y con la autorización de su padre, madre o acudiente.

11. Datos sensibles

Barbakoa Burger no solicita ni recolecta datos sensibles (origen racial o étnico, opiniones políticas, convicciones religiosas o filosóficas, datos de salud, biométricos, de orientación sexual, entre otros) a través de este sitio web.